キッチンの家電ラックは、書類などをちょい置きをしてしまい、油断するとゴチャゴチャしてしまっています。そのため、小学校や保育園の書類置き場を作るなど、できるだけスッキリを保つように気を付けています。また、ご飯はお鍋で焚いているので、炊飯器は置いていません。...

よく使う道具はすぐ手に取れる位置に出しておきたい。でも出してあるものが多いと、作業スペースが狭い上、掃除がしにくくなってしまう…そして、何でもかんでもしまい込むと、殺風景に。それらのバランスを考えながら、出したりしまったり、場所を替えたりしながらいまのワークトップになりました。...

オイルポットのギトギトした汚れを、重曹で煮て落としました。やや、汚れが残ってしまいましたが、かなりきれいになりました。...

毎日洗って交換しても、くすみやシミがついてきてしまうふきん。少しでも白さやキレイを維持するために、除菌・漂白しています。方法は酸素系漂白剤を使う方法と、塩素系漂白剤を使う方法の２つ。その２つをご紹介します。...

包丁のあたりが優しく、温かみのある木のまな板 私は学生時代から、20年以上、ずっと木のまな板を愛用しています。実家のまな板も木だったので、実際にはそれ以上と言えるかもしれません。樹脂製のものに比べて、手触りや包丁のあたりが優しいのが、なんとも言えず好きです。 お気に入りの道具は、使えば使うほど愛着が湧いてきます。木のま...