家の中の様々な場所を工夫しながらお掃除したり、整理したりしているぴょこぴょこぴさん。冷蔵庫の整理や食材の管理は奥深く難しいと考えています。一方で、工夫のしがいがある場所でもあるそう。今回は、今の冷蔵庫の整理と食材管理の方法を紹介してもらいました。...

週末、食材をまとめ買いして、作り置きを作っています。作り置きについてよくご質問いただくことをQ＆A形式でまとめました。...

冷蔵庫の中の食材は、当日食べきる物、長期間保存できるものなど、保管期間がまちまちです。 見た目がすっきりしていれば良いというわけでもなく、毎日使う場所なので、出し入れしやすく収納する必要があります。 また、衛生管理にも気を使います。長年試行錯誤したわが家の冷蔵庫収納を紹介します。...