わが家では、魚焼きグリルで焼き芋を焼いています。魚臭くならないようにするコツもご紹介します。同じ方法で、トースターやオーブンでも焼くことができます。焼き方はとっても簡単で、しっとりほくほくに焼きあがります。...

ライトにレジ袋をかぶせて点灯すると、そのまま点けるより、部屋を柔らかく照らしてくれます。東日本大震災後の計画停電の際、実際にこの方法で過ごしていました。...

わが家の防災備蓄や、防災対策についての記事まとめです。防災備蓄は、東日本大震災で帰宅難民と計画停電を経験して以来、本気で取り組み始めました。備えるとともに、年に２回見直しを行っています。その他水害対策の水嚢（すいのう）など、わが家の取り組みについて、記事を書いています。...

使うものが多く、水周りや火周りなど汚れやすい上、衛生的に保つ必要があるキッチン。スッキリ、使いやすく、掃除もしやすい収納になるよう、工夫を重ねています。わが家のキッチン収納についてまとめました。...

キッチンの家電ラックは、書類などをちょい置きをしてしまい、油断するとゴチャゴチャしてしまっています。そのため、小学校や保育園の書類置き場を作るなど、できるだけスッキリを保つように気を付けています。また、ご飯はお鍋で焚いているので、炊飯器は置いていません。...