キッチンツールのお手入れ

オイルポットのギトギトした汚れを、重曹で煮て落としました。やや、汚れが残ってしまいましたが、かなりきれいになりました。...

毎日洗って交換しても、くすみやシミがついてきてしまうふきん。少しでも白さやキレイを維持するために、除菌・漂白しています。方法は酸素系漂白剤を使う方法と、塩素系漂白剤を使う方法の２つ。その２つをご紹介します。...

包丁のあたりが優しく、温かみのある木のまな板 私は学生時代から、20年以上、ずっと木のまな板を愛用しています。実家のまな板も木だったので、実際にはそれ以上と言えるかもしれません。樹脂製のものに比べて、手触りや包丁のあたりが優しいのが、なんとも言えず好きです。 お気に入りの道具は、使えば使うほど愛着が湧いてきます。木のま...