汚れがたまりやすいシンク周りは、浮かせる収納で掃除をしやすく。石けんと洗剤を浮かせると、使い勝手もアップします。汚れがたまりやすいシンク周りは、浮かせる収納で掃...

冷蔵庫の中の食材は、当日食べきる物、長期間保存できるものなど、保管期間がまちまちです。 見た目がすっきりしていれば良いというわけでもなく、毎日使う場所なので、出...

IHの排気口の汚れ防止のために、排気口カバーを付け始めてから、１年ほど経ちました。 キッチンにはできるだけ物を置きたくないため、築３年を過ぎてからの設置になりま...

食材は、１週間分をネットスーパーでまとめ買いしています。買い物の時間は大幅に短縮できますが、大量の食材を片付けるのはパワーがいります。効率良く片付けるための時短...

毎日洗って交換しても、くすみやシミがついてきてしまうふきん。少しでも白さやキレイを維持するために、除菌・漂白しています。方法は酸素系漂白剤を使う方法と、塩素系漂...

かつお節や昆布に水を加えるだけで、簡単に作ることができる水だし。とっても便利で美味しく、ちょっとていねいな暮らしができている気分にもなれます。...

包丁のあたりが優しく、温かみのある木のまな板 私は学生時代から、20年以上、ずっと木のまな板を愛用しています。実家のまな板も木だったので、実際にはそれ以上と言え...

調理のあとのキッチンのお手入れや、一日の最後のキッチンリセットについてまとめました。キッチンは油や食材、水垢などでとても汚れやすい場所です。さらに、不衛生にして...

ほこりと油でベタベタに汚れるキッチンの換気扇。 お掃除を面倒に感じている人も多いのではないでしょうか。 粉石けんで作るゼリー石けんでツルツルに掃除する方法につい...